跳到主要內容

發表文章

目前顯示的是 6月, 2009的文章

台中 私房泰餐廳

一坐下來就開始下起大雨,滴滴嗒嗒的雨聲中,夾著糊模的泰文歌,還沒看到菜單,氣氛已經有90分的曼谷。 最近一直很認真的想找間很原味的,才能延續在曼谷美食經驗。心中不斷有”我現在對泰國菜要求很高之類”的OS,更捨棄了最常光臨的瓦城泰屋之類,畢竟從曼谷回來後的第一餐泰菜,內心的要求還處在一個很亢奮的狀態。 我們最愛點的泰菜大概就是甜甜圈蝦餅、綠咖哩、蝦醬空心菜、香蘭葉雞、烤豬肉肋排之類的菜外加酸辣蝦湯幾樣。雖然每次菜單一拿上來,心裡想的是”不要每次都點那幾樣,來換個不一樣的口味來”,但是不知不覺得還是講出”綠咖哩、蝦醬空心菜、烤豬肉”等一吃再吃的菜色。 令人不得不稱贊的綠咖哩 繼上次吃過天皇婚禮的御廚(礁溪折井),私房泰也算是另一個皇室系列吧,主廚攄說也在泰國皇宮有20年的經驗,菜是還沒上,不過看看環境裝潢的確稱得上是重金,傢俱看得出來花了不少心思,光兩隻從泰國運來的大象就完全讓小朋友的心情High到高點。雖然一來就只剩室外的坐位,但在這樣有小雨有涼風的夜晚,戶外的座位才是最高享受,一座座峇里島式的茅草屋頂,雪白的涼亭完全是台中老闆才花得下去的大氣魄。

早晨 從Francis Francis X1開始

這個故事 從2001那年夏天說起, 自從在la fayette paris 百貨看到, 就被這台咖啡機的外型吸引, 在巴黎期間 一邊左搖右晃的同時, 一邊盤算著要不要把299歐元的這台 硬著頭皮拿出吃奶力氣背在背上一路扛回去。 接下來的行程還要晃到倫敦去 當然沒有勇氣 拿出信用卡刷下去。 接下來的幾年 就看著歐元從當年的28一路勢如破竹到48, 更加的買不下去(當然訂價也漲到399歐) 最近無意中搜到台灣大約可以26個小朋友帶回, 又開始蠢動。 又突然在一倍上發現一台全新的紅色, 比台灣訂價省了一排小朋友, 又是BUY NOW PRICE, 立刻忘記心中首選黑色這件事, 二話不說就立刻用PAYPAL付款, 10天後代運就送貨到了。 現在機器上所有欠扁的LOGO都改成這個小妹, 當年那個吐舌的人可是設計師 Luca Trazzi本尊, 二話不說打開驗貨 Francis X1用的illy的E.S.E系統及自填粉共用, 當然也附2種把手, 年紀大了 愈來愈樂意當傻人 雖然不是很愛ILLY的豆子, 實際杯測了幾杯 水準還是中上 網路上也有賣 LAVAZZA的 E.S.E便利包 按下開關 就可以享受 清空餐桌的一角 擺上機器 早晨 就從Francis Francis X1開始 今天起 他是主角 延伸閱讀