「生生流轉」「輪迴轉生」
人的死生與自然和人界
利休請弟子掃花園準備茶會，
掃了一次利休不滿意，
弟子勤勤肯肯的掃了第二次，還是退貨，
深怕師傅誤會自己偷懶，第三次加好幾倍的力氣，
連塵穴都掃上三次。
如此下去將沒完沒了，利休直接示範什麼就適當的掃除，
只見他把一棵樹輕輕搖幾片落葉，拍拍手說
「這下掃好了」
掃是一個準確的用詞，用在露地卻太過精準。
露地的目地主要是入茶室前展現自然的風情，
保留自然與人工的曖昧，超越不生即死的二元分界，
重設人生在世與自然和諧的基調。
雖然知道英國食物難吃， 食物總不是旅行的全部嘛！ 但是英國的食物還是連麥當勞都不可口到讓我， 舉起雙手雙腳投降。 倫敦有一大堆五星級飯店、星光閃閃的餐廳， 但是 B 級美食幾乎沒有， 我們只好一邊跟炸魚薯條豆泥奮戰， 一邊把滿懷的希望射向巴黎！ 從低溫的海上踏進清晨的巴黎， 髒亂的地鐵長長的甬道累積著臭味， 冷清的站內 一個早起的街頭藝人斷斷續續的音樂， 走著走著有一絲咖啡香飄入鼻端， 過了那個轉角看到一盞昏黃燈光， 跟著衝過來的是 Croissant 麵糰中的糖份， 被高溫擠出來的焦香味， 這是我在巴黎的第一餐 Paul in Gare du Nord PAUL in Taipei 麵糰全部從法國空運來， 糕點的美味跟黑白的地板複製自法國， 讓那間小小的店面充滿著巴黎熱。 晚間時分，在海壽司排了一小時， 努力把碩大的牡丹蝦放進嘴巴時， 在台灣真好 這是 我的結論。 巴黎熱 在 2008 的續集只上演了一個下午
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